Frießinger Mühle Spezial Mehlmischung für Pinsa Packung 1000g

Mit der Frießinger Mühle Spezial Mehlmischung für Pinsa gelingt die typisch italienische Pinsa besonders locker, luftig und knusprig. Die hochwertige Mischung wurde speziell für die Herstellung von Pinsa-Teigen entwickelt und sorgt für eine leichte, aromatische Krume mit knuspriger Kruste – ideal für authentischen Genuss wie in Italien.

Spezialmehlmischung für Pinsa
Für lockeren, luftigen und knusprigen Teig
Ideal für lange Teigführung
Perfekt für Steinofen, Backofen oder Gastrobereich
Inhalt 1000 g

Ob klassisch mit Tomate und Mozzarella, mediterran mit Prosciutto und Rucola oder kreativ mit saisonalen Zutaten – mit dieser Mehlmischung gelingt Pinsa mit authentischer Textur und vollem Geschmack. Perfekt für Pizza-Abende, Familienessen oder den professionellen Einsatz.

Optimale Teigstruktur für Pinsa
Locker, luftig und leicht
Knuspriges Backergebnis
Geeignet für Hobbybäcker und Profis
Großpackung mit 1 kg Inhalt

Was ist der Unterschied zwischen Pinsa und Pizza?
Pinsa zeichnet sich durch eine besonders luftige, leichte Struktur und eine längere Teigführung aus. Sie ist außen knusprig und innen weich.

Ist die Mischung auch für Anfänger geeignet?
Ja, die Spezialmischung erleichtert die Teigzubereitung und sorgt für zuverlässige Ergebnisse.

Kann ich die Mischung auch für klassische Pizza verwenden?
Die Mischung ist speziell auf Pinsa abgestimmt, kann jedoch auch für ähnliche Backvarianten genutzt werden.