Wiberg AcetoPlus Marille Essig-Fruchtzubereitung Flasche 500ml

Die Wiberg AcetoPlus Johannisbeere vereint die fruchtige Intensität schwarzer Johannisbeeren mit einer milden Säure (2,6 %) und einer dezenten Balsamico-Note. Diese besondere Essig-Fruchtzubereitung eignet sich hervorragend für moderne Salatkreationen, aber auch für Desserts, Fruchtspiegel oder als raffinierte Veredelung in der süßen Küche.

Fruchtig, mild & harmonisch:
✔ 2,6 % Säure – angenehm mild und ausgewogen
✔ Mit intensivem Geschmack schwarzer Johannisbeeren
✔ Feine Balsamico-Note für besondere Tiefe

Vielseitig & professionell:
✔ 500 ml-Flasche – ideal für Gastronomie, Feinkost & kreative Küche
✔ Für Salatdressings, Fruchtkompositionen, Käseplatten oder Süßspeisen
✔ Hochergiebig – wenige Tropfen reichen für intensives Aroma

• Perfekt zu Rucola mit Ziegenkäse oder gegrilltem Gemüse

• Auch ein Highlight zu Vanilleeis, Obstsalat oder Panna Cotta

• Ideal zum Abrunden fruchtiger Soßen oder als Topping für Carpaccio

✔ Fruchtige Raffinesse mit moderater Säure
✔ Vielseitig einsetzbar – von der Vorspeise bis zum Dessert
✔ Stylische 500 ml-Flasche für einfache Handhabung
✔ Wiberg – Qualität und Innovation für die Profiküche

Mit AcetoPlus Johannisbeere präsentiert Wiberg eine innovative Essig-Fruchtzubereitung, die Frische, Eleganz und Vielseitigkeit perfekt kombiniert. Ob in der herzhaften oder süßen Küche – dieser Essig verleiht jedem Gericht das gewisse Extra.