Shibanuma Tamari Sojasauce traditionell japanisch Packung 1000ml

Die Shibanuma Tamari Sojasauce in der 1000-ml-Flasche ist eine hochwertige, traditionell hergestellte japanische Würzsauce. Sie reift im Zedernholzfass, was ihr eine außergewöhnliche Tiefe, Natürlichkeit und Aromatik verleiht. Diese Tamari-Variante ist besonders reichhaltig, vollmundig und glutenfrei – ideal für Genießer der authentischen japanischen Küche.

Tamari ist eine reine Sojasauce mit hohem Sojabohnenanteil, die weniger salzig und intensiver im Geschmack ist als klassische helle Sojasaucen. Die Reifung im Zedernfass sorgt für ein komplexes Geschmacksprofil mit holzigen Nuancen, angenehmer Umami-Note und samtiger Tiefe. Shibanuma, ein traditionsreicher Produzent mit über 330 Jahren Erfahrung, setzt auf natürliche Brauverfahren ohne künstliche Zusätze. Die 1-Liter-Flasche eignet sich ideal zum Kochen, Würzen, Abschmecken und Verfeinern verschiedenster asiatischer und internationaler Gerichte.

Ob zu Sushi, Sashimi, gegrilltem Fleisch, Tofu, Gemüse oder als Basis für Marinaden und Dressings – diese Tamari Sojasauce bringt jedes Gericht auf ein neues Aromalevel. Ihre besondere Tiefe macht sie zu einem Favoriten in der gehobenen Küche und bei allen, die Wert auf authentischen Geschmack und traditionelle japanische Handwerkskunst legen.

• Traditionell im Zedernfass gereift für besonders tiefes Aroma
• Reine, natürlich gebraute Tamari-Sojasauce
• Glutenfrei und ohne künstliche Zusätze
• Intensives Umami, vollmundig und ausgewogen
• Ideal für Sushi, Marinaden, Suppen, Dressings und warme Gerichte
• Hergestellt von Shibanuma, einem Produzenten mit über 330 Jahren Erfahrung
• Große 1-Liter-Flasche für regelmäßigen Gebrauch in Küche oder Gastronomie